在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
四川久久鴨脖鹵菜技術做法哪里好?工薪創(chuàng)業(yè)的首選
絕味鴨脖子一種特色小吃,作為一道地方風味小吃,精武鴨脖子在全國范圍內(nèi)流行開來,鴨脖、鴨掌、鴨頭成為人們最俱嚼頭最為開懷的一道美菜。香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閑食品。鴨屬涼性,經(jīng)常食之,平肝去火。配方具有醒目安神,活
2020-11-05
四川麻辣燙技術做法哪里靠譜?菜品的串簽和裝盤
麻辣燙是起源于四川小吃,是川渝地區(qū)有特色也能代表“川味”的一種飲食。麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜和魚肉,被細細地穿在了簽子上,一股腦兒地往滾沸的湯里推,真正是赴湯蹈火。沒有什么講究的烹調(diào)過程,它們就這樣被人類攪和在一起
2020-11-04
成都花甲米線技術培訓價格哪里便宜?三四天內(nèi)即可學
花甲米線是一種風靡夜宵市場的風味小吃,醇厚新香的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起,讓人齒留余香,吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味,讓人辣的鼻尖出汗,辣的干爽過癮,辣的流連忘返。開心花甲不僅
2020-11-03
四川羊肉湯技術培訓多少錢?全部一次性收費
羊肉湯鍋是四川省傳統(tǒng)的漢族名菜,羊肉湯鍋培訓,屬于八大菜系中川菜中的著名菜肴,有多種做法,其主料為羊肉。羊肉湯鍋培訓,制作的這道菜的關鍵在于刀功,切羊肉時一定要按照羊肉的經(jīng)絡下刀,羊肉要切得薄才易熟易入味。羊肉湯鍋的菜味
2020-11-02
養(yǎng)生湯鍋技術培訓哪里好?培訓師親自培訓
湯鍋是歷史悠久的一道地方傳統(tǒng)特色名菜,湯白、味濃、肉香,而且營養(yǎng)豐富。一般有各種家畜類湯鍋和菌類湯鍋。煮湯鍋選用肥瘦較為適中的家畜均帶皮連骨剁成小方塊狀,少則用土鍋,多則用大鐵鍋混煮,烈火煮到剛熟后,舀出蘸用
2020-10-30
四川麻辣火鍋技術培訓哪里專業(yè)?全程老師手把手傳授
火鍋,通常是先將各類原料用秘制紅油和火鍋底料炒熟炒香,然后再把湯料放入鍋中烹飪。經(jīng)營時只需要提前準備好各類配菜,等顧客來吃的時候,讓顧客自己添加各類配菜,靈活多變,以滿足更多食客需求,世界各地均有類似的料理,
2020-10-29
四川哪里有學做串串培訓的技術?串串香老油煉制工藝
串串香火鍋,是四川傳統(tǒng)火鍋的一個變種,以中低消費來吸引客戶,以休閑隨意營造輕松就餐環(huán)境,花少的錢,吃到品種多的菜,讓消費者覺得得到了大的實惠,這就是串串香首要的核心定義; 串串香火鍋的底料,80%都是含牛油型底料,牛油可以增
2020-10-28
四川冷鍋魚技術做法哪里靠譜?食材的預加工方法和技巧
冷鍋魚最為簡單的解釋為,首先是選用新鮮的活魚和秘制的火鍋底料作為主要原料,經(jīng)廚房宰殺后,立即入鍋煮制八成熟,待關火后靠鍋內(nèi)本身的溫度做進一步復熱, 待上臺后無需客人自己開火加熱,即可食用。能最大程度上保持了魚的鮮美及
2020-10-26
四川公婆餅技術培訓班哪里靠譜?老師手把手教學
公婆餅具有外表金黃,外脆里軟, 層次清楚,油而不膩,余香滿口,回味悠長的特點.它富含豐富的 蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,是一種符合人體生理營養(yǎng)需要的健康食品.它那油香,蔥香,餡香,面香令人齒留香的無窮回味,使顧客百食不厭.公婆餅現(xiàn)在使
2020-10-24
四川清油火鍋底料培訓哪家好?手把手教學模式
四川火鍋以麻辣為主.多味并存.;講究調(diào)味.善于變化;注重用湯.崇尚自然;選料廣泛,獨具一格等為顯著特點。并且對于創(chuàng)業(yè)者來說操作簡便,一鍋湯底的成功就完事具備。走上四川主城街頭,就可以看到各類的餐館、各色的火鍋遍布
2020-10-23
萬州烤魚技術培訓學校多少錢?學員親自動手實際操作
烤魚,香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩,還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭! 在回放千百年飲食文化的同時,也引領了現(xiàn)代烤魚新時尚。整個烹制香料均采用純天然中藥材;烤制過程精細,
2020-10-22
四川串串香技術培訓學校哪里好?良心用好料還原老味道
說起串串,已經(jīng)成為四川的特色之一了,一言不合走擼串去。串串不是是在夏天還是冬天 都是大眾喜愛的食物,串串又分為冷鍋串串,熱鍋串串 ,砂鍋串串,然后把各種肉類和素菜串成串放在冷藏食品柜供需。然后在配方香油,香菜蒜
2020-10-21
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
現(xiàn)今,眾多想投身餐飲業(yè),特別是早餐行業(yè)的人,有了進入這個領域的途徑。這些正規(guī)的早餐技術培訓學校,能夠教授他們早... [詳細內(nèi)容]
早餐對大家來說至關重要,而專門的早餐技術培訓學校能幫助大家學會制作美味的早餐。各地都有這樣的培訓學校,它們各有... [詳細內(nèi)容]
尋找面食技術培訓中心的聯(lián)系電話,這表明了對方希望獲取更多關于面食制作培訓的詳細信息。這很可能符合那些有意踏入餐... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]