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中國(guó)好吃辣味菜排名,水煮魚(yú)只能倒數(shù)第二,第一名辣到骨髓

日期:2018-08-20 13:43:05 來(lái)源:蜀味緣 瀏覽:4399次





中國(guó)好吃辣味菜排名,水煮魚(yú)只能倒數(shù)第二,第一名辣到骨髓


     說(shuō)到吃辣,我們第一個(gè)想到的就是四川,而四川是我國(guó)內(nèi)陸地區(qū)比較發(fā)達(dá)的省份,它的美食在全國(guó)也是受到很多人的喜愛(ài)。外地人都說(shuō)四川妹子潑辣,而它的美食也是和人一樣,以辣為主。如果在四川旅游,你會(huì)發(fā)現(xiàn),他們的飯店都是以辣為主,簡(jiǎn)直就是無(wú)辣不歡。特別是四川的火鍋,不僅四川人愛(ài)吃,就連許多不怎么愛(ài)吃的外地人也很喜歡吃,可見(jiàn)對(duì)于麻辣口味的追求很多人都是一樣的。


      其實(shí)除了四川這個(gè)吃辣的典型以外,還有云南、廣西等省份也是以吃辣為主的,他們的菜也是很有自己的特色,不僅僅有辣,而且也是辣到好處,很多人也很喜歡吃。所以,今天就在這里給大家介紹一下這些經(jīng)典的麻辣肉菜系,看看有沒(méi)有你愛(ài)吃的一道!



 中國(guó)好吃辣味菜排名,水煮魚(yú)只能倒數(shù)第二,第一名辣到骨髓



第六名:麻辣雞爪


     雞爪上的肉雖然很難啃,但是卻很勁道好吃,吃的時(shí)候也是很有趣。我們平時(shí)吃慣了鹵雞爪,今天就來(lái)給大家介紹一下麻辣雞爪,麻辣雞爪的味道比鹵雞爪的更濃烈一些,而且在吃的時(shí)候也是更讓人享受一些,因?yàn)樗睦苯吩谀憧须u爪的時(shí)候就吃進(jìn)去了不少,所以當(dāng)你吃完一整個(gè)雞爪,你會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)你也吃了不少辣椒,很是過(guò)癮。



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第五名:水煮魚(yú)


     水煮魚(yú)聽(tīng)起來(lái)是很清淡的菜系,但是它其實(shí)是以麻辣口味為主的菜系。整道菜里,基本上都是辣椒油的身影,如果大一點(diǎn)的餐館。還會(huì)在水煮魚(yú)里面放一些其它的配菜,比如魔芋和豆芽等,這些都可以幫助菜里的魚(yú)入味,還可以讓人更好地享受這道菜。吃完水煮魚(yú),你會(huì)發(fā)現(xiàn)什么蒸魚(yú)和煎魚(yú)都沒(méi)有它好吃了。



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第四名:麻辣肉片


     麻辣肉片中的肉片主要是以豬肉片為主,很多人都感覺(jué)其中的肉片和平時(shí)吃的豬肉片很不一樣。不僅肉質(zhì)更好了,吃起來(lái)的口感也很不錯(cuò),其實(shí)做麻辣肉片很講究刀工的。如果肉片沒(méi)有切好,那么會(huì)影響這個(gè)肉的入味程度,切好了肉片,才可以做出可口的麻辣肉片。



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第三名:麻辣牛肉


     牛肉很受歡迎的一種肉類,很多人愛(ài)吃牛肉不僅因?yàn)樗贸?,還因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是肉類中比較高的。而如果吃麻辣口味的牛肉,那么你會(huì)發(fā)現(xiàn),牛肉更好吃了。一般麻辣牛肉中的牛肉都是做成了肉粒狀的,而且還會(huì)加上許多配料,吃起來(lái)和其它做法做出的牛肉很不一樣。所以愛(ài)吃牛肉的朋友們,如果真的想吃好吃的牛肉,那么趕快去試一下麻辣牛肉吧!


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第二名:辣子雞


     辣子雞是一道很有名的川菜,因?yàn)樗锰刂频恼{(diào)料做成。所以,爆炒出來(lái)的雞肉也是很好吃,關(guān)鍵如果手法嫻熟的廚師,他們做出的辣子雞還很入味,吃起來(lái)簡(jiǎn)直就是既能享受肉的美味,還能吃出配料的香味,很是幸福!



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第一名:麻辣排骨


     說(shuō)到排骨,很多人都很喜歡吃,因?yàn)樗粌H肉嫩肥美,而且一口下去就可以吃掉一整塊肉,雖然很多時(shí)候我們沒(méi)有剔骨,但是它的骨頭卻是很小的,不會(huì)影響我們享受美食的過(guò)程。而麻辣排骨更不用說(shuō),是以豬排骨為主要原料,配料就是以辣椒粉和胡椒粉為主,不僅操作簡(jiǎn)單,食材也很簡(jiǎn)單。如果家里有人喜歡吃排骨,可以試一試這道麻辣排骨,肯定不會(huì)讓你失望的。當(dāng)然了這個(gè)辣到骨髓是排骨的骨髓。


     介紹完了這幾道麻辣肉菜,你是不是也想從今天開(kāi)始換一換自己的口味了,聽(tīng)起來(lái)麻辣口味的菜都很不錯(cuò)。所以,如果家里有調(diào)料,可以把這些肉類都做成麻辣口味試一試,看看有沒(méi)有你喜歡吃的。



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