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培訓項目
Training Project
日期：2018-09-25 11:48:10 來源：蜀味緣 瀏覽：2490次
您的的烤魚做法已上線~-
一、準備的食材
1、各位可以根據(jù)自己的喜好增減,魚我們選用的是草魚,其他的魚也是可以的.
2、將魚洗凈，魚背上切3刀,能讓魚調(diào)味時入味.
3、倒入調(diào)味品,( 料酒、生抽、胡椒粉、辣椒、少許鹽）,腌制入味.
4、帶上手套均勻的將調(diào)料抹勻,腌制時間是30分鐘-1小時.
5、腌制好后我們放在烤箱的烤盤上,烤盤上鋪上錫紙.
6、放入烤箱，烤15分鐘,溫度調(diào)節(jié)到230度.
7、準備配菜,將你愛吃的配菜切好備用.
8、鍋中倒入油,放入生姜、蒜、大蔥,炒香.
9、倒入準備的配菜,放了青椒、洋蔥、胡蘿卜、黃瓜.
10、加入喜歡的菇翻炒,比如金針菇、香菇.
11、加入豆瓣醬、辣椒,如果不能吃辣，就可以不放辣椒.
12、翻炒后備用
13、將烤好的魚取出,將炒好的配菜倒在魚身上.
14、再放入烤箱中,烤5-10分鐘,溫度調(diào)到230度.
15、這樣一道美味鮮嫩的烤魚就完成了！
這樣簡單又美味的烤魚做法趕緊學起來吧！
成都烤魚培訓--蜀味緣（90uz.com）專注餐飲培訓20余年，開設有四川小吃,冒菜,鹵菜,面食,早餐,烤魚,串串香,火鍋,干鍋,奶茶,缽缽雞,鍋盔,包子培訓班！先嘗后學，資深大廚一對一教學，想了解培訓費用需要多少錢，請咨詢我們，承諾學好為止!
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