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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
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日期:2019-07-20 16:43:22 來源:本站原創(chuàng) 瀏覽:3553次
川鹵菜,正宗川味鹵,味道自然榜,傳承是經(jīng)典,人人都夸贊。四川鹵菜秉承傳統(tǒng)川鹵風味,融合現(xiàn)代口味,配合中草提升食物營養(yǎng)價值,更加符合現(xiàn)代人養(yǎng)生觀念。四川鹵菜深受各類人士喜愛,堪稱鹵菜一絕,深受大江南北人們的喜愛,值得選擇,迎合現(xiàn)代人的需求。
川味鹵菜技術(shù)培訓哪家靠譜?經(jīng)營選址與生意技巧分析。四川鹵菜讓你自選美味,不用等餐,方便迅捷,現(xiàn)做現(xiàn)吃,開啟快捷商機!川鹵蜀味緣多元經(jīng)營,你愛吃的這里都有。蜀味緣川鹵技術(shù)培訓,鹵菜經(jīng)營靈活、時間方便,早餐、中餐、晚餐、夜宵、零食,一日四餐+零食全天供應,并采用堂吃加外賣模式,讓經(jīng)營無死角,讓吃客無可挑剔。
蜀味緣鹵菜培訓課程:
1、川味鹵菜的系統(tǒng)講述;
2、川味鹵菜原料的選購;
3、川味鹵菜食材的預加工;
4、川味鹵菜加工的基本標準;
5、川味鹵菜加工的工藝步驟;
6、川味鹵菜經(jīng)營定價原則;
7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧分析,經(jīng)營管理
蜀味緣川鹵特點:
一、選料精,配方獨特。所采用的中草都是十分考究的;
二、甜咸適口,南北皆宜
三、講究原汁原味,在鹵制過程中絕不加入任何化學原料或添加劑;
四、火候足、下料狠,菜肴軟火巴,易消化。據(jù)蜀味緣介紹,鹵菜的顏色均是通過火候來控制的,所以鹵菜的色澤自然干凈,一看就能吊起人們的胃口;
五、高蛋白低脂肪,營養(yǎng)豐富。蜀味緣鹵菜在鹵制過程中一定先要去血水、退脂,因此鹵菜一點也不油膩,也從不粘手。
川味鹵菜技術(shù)培訓哪家靠譜?經(jīng)營選址與生意技巧分析。蜀味緣鹵菜精心傳播傳統(tǒng)文化與口味,不斷研究當今消費者的口味喜好,加以融合和完善,蜀味緣鹵菜以原汁原味的秘方特色的基礎上,特別添加40多味中草,激發(fā)鹵品更非凡的味覺體驗,并引入綠色、健康的消費理念,蜀味緣鹵菜品牌化運作、工序嚴格健康,成為新中式三國鹵味扛鼎品牌。憑借強大的競爭優(yōu)勢,成都蜀味緣川鹵技術(shù)培訓龐大商機,吸引眾多有識之士,攜手共進,共創(chuàng)輝煌!
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