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成都正宗腸粉技術(shù)培訓,鮮香滿口細膩爽滑好巴適

日期:2019-11-09 11:43:01 來源:四川小吃培訓 瀏覽:4654次

腸粉在廣東是最為普遍的早餐,腸粉源于廣東羅定,目前已在全國傳開,廣州的腸粉呈現(xiàn)透明狀,口感比較q彈,一般醬料是醬油及其他醬制成,口感較甜,配菜多為生菜。潮州的腸粉呈現(xiàn)白色,口感香糯,醬料多為耗油花生醬,配菜各式各樣。

腸粉4.jpg

蜀味緣的腸粉粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌性,讓入一吃難忘,越吃越愛吃!

該美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鮮明。腸粉作為一款小吃的代表,可以說是從早到晚都有人來光顧,所以一家腸粉店絕對是小成本高利潤的生意。
  蜀味緣腸粉培訓內(nèi)容:
1、講述的腸粉發(fā)展史及基礎理論知識。
2、腸粉的制作技術(shù)與技巧
3、腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧 

4、腸粉特色醬料的制作方法 

5、高湯的制作流程與方法

6、腸粉的銷售流程和方式、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道

腸粉1.jpg

   蜀味緣按照標準的比例配方,讓老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體, 學員親自動手操作,在實操間反復操練,直到每一位學員都能扎實。鄭重承諾:包教包會;學會為止;后期3年內(nèi)免費技術(shù)升級指導。

   蜀味緣腸粉技術(shù)培訓的優(yōu)勢:隨到隨學丨配方戳穿丨食宿免費丨資料免費 丨一對一手把手教育丨先嘗后學丨技能保證丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預定

 


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