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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
日期：2020-12-23 10:27:23 來源：四川小吃培訓 瀏覽：5875次
串串香，起源于四川眉山，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食大眾化的表現(xiàn)，它實際上是火鍋的另一種方式，所以人們又往往稱其為小火鍋。串串香火鍋是川渝兩地的一種特色小吃，串串香之名的由來是因為它是一種將各種菜品用竹簽串起來，然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火鍋。串串香火鍋品類很多，運用簡略，很受顧客的歡迎。
四川串串香技能訓練班哪里正宗？串串香火鍋，是四川傳統(tǒng)火鍋的一個變種，以中低消費來招引客戶，以休閑隨意營造輕松就餐環(huán)境，花少的錢，吃到種類多的菜，讓顧客覺得得到了大的實惠，這便是串串香首要的核心定義； 串串香火鍋的底料，80%都是含牛油型底料，牛油可以添加火鍋的香味和口感，麻辣度可以根據(jù)您所對應的人群進行口味調(diào)整，我工作室會根據(jù)您地點地理位置、地點區(qū)域進行口味調(diào)整，保持四川特色的基礎上，融入當?shù)乜诟幸筮M行改善，達到顧客的要求。
串串訓練內(nèi)容：
1、原材料辨認及選用；
2、菜品的加工技能及保管；
3、底料的炒制及保管技能；
4、菜品的碼味及保管技能；
5、菜品的裝盤及串簽技能；
6、鍋底油的制造及保管技能；
7、高湯的制造技能；
8、底鍋的制造；
9、碗碟的調(diào)制；
10、種類包含：熱鍋串串和冷鍋串串；
11、教學員怎么選址，裝修布局，開業(yè)，運營方面技能經(jīng)驗；
12、對學員后期悉數(shù)免費跟蹤服務，學員免費享受技能晉級
四川串串香技能訓練班哪里正宗？串串香技能訓練哪家好?成都蜀味緣串串是做訓練的好去處。來到這兒，可以讓人們學會真實的技能。作為一個實力強大的品牌，成都蜀味緣串串訓練有著自己的魅力，讓投資者開店就可以盈余。在湯料上用的是秘制的辦法，做出來的湯料不僅能喝而且非常的有營養(yǎng)。讓顧客吃上一次就可以深深的愛上這個好味道。顧客愛上的味道，投資更有價值，也會有更好的開展。
四川串串香技能訓練班哪里正宗？成都蜀味緣串串訓練餐飲街邊小吃訓練機構所有訓練項目產(chǎn)品集各種小吃、各種口味特色為一體，搭配和諧，不添加任何添加劑，后期無需再延聘廚師提高創(chuàng)業(yè)成本，真實表現(xiàn)了便利，衛(wèi)生，方便。這是對傳統(tǒng)風味小吃繁瑣操作的應戰(zhàn)，也是時代前進的必然，深受顧客的喜愛，簡略流通的操作辦法，成熟的帶店管理經(jīng)驗更是招引了很多小吃創(chuàng)業(yè)投資者的加入學習，在業(yè)界已初具影響力。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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